酒場オイオ 富山北口横丁店

「ステーキの王様」と呼ばれる至高の逸品
牛肉の代名詞ともいえるサーロインは、赤身と脂身のバランスが最も良いとされる極上部位です。火入れにより脂身が溶け出し、濃厚な旨味と香りが口いっぱいに広がります。きめ細やかで柔らかく、ジューシーな食感は、まさに王様の名にふさわしい満足感です。特別な夜を彩るメインディッシュとして、ぜひご堪能ください。