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富山県富山市牛島町9−5 Dタワー富山 商業施設エリア 1階
コリッとした食感が魅力の豚トロを、旨み際立つ塩ダレで香ばしく炒めました。脂の甘みと塩味のキレが絶妙で、思わず箸が止まらない人気メニューです。